Картофель прочно вошел в наше повседневное меню.
Несмотря на большое количество способов приготовления картофеля, порой привычные блюда надоедают. Предлагаем попробовать приготовить это блюдо – рецепт новый, но предполагаю, что вам он понравится.
Основные ингредиенты:
Картофель – 1 килограмм
Твердый сыр – 50 граммов
Сливочное масло – 30 граммов
Майонез – 1 столовая ложка
Рубленый укроп – 1 столовая ложка
Соль – половина чайной ложки
Чеснок – 4 зубка
Как готовить:
Вымыть картофель, сделать на каждом клубне проколы вилкой, поместить в духовку и запекать час при температуре 180 градусов.
Сыр потереть мелко, перемешать с размягченным маслом, зеленью, продавленным чесноком, майонезом, специями по вкусу. Сделать из массы шарики.
Дать картофелю остыть, надрезать накрест на каждом шкурку, в разрез поместить по сырному шарику, поставить в духовку на пару минут, чтобы начинка размягчилась.
Все, приятного аппетита!
