Помидорки получаются очень вкусными, мои домашние просто обожают их!
Делюсь и с вами рецептом. Попробуйте сделать хоть раз и увидите сами, что эти помидоры буквально улетают со стола.
Как готовить:
Простерилизовать литровые банки, уложить в каждую по 1-2 зубка чеснока, лист лавра, небольшие помидоры.
Залить кипятком помидоры, накрыть на 15 минут крышками. Потом слить воду в кастрюлю, дать закипеть.
В банки с помидорами всыпать по 1 десертной ложке соли, 2 десертных ложки сахара, 4 горошины перца, чуть кориандра и на конце чайной ложки лимонной кислоты. Залить маринадом из кастрюли, закатать крышками.
Банки перевернуть, пока не остынут, потом спрятать в погреб.
Приятного аппетита! Делитесь со всеми классным рецептом!
